- Mélangé Bajo Velo 2016. Vino blanco con crianza biológica de viñedos históricos en Sierra de Gata
Mélangé Bajo Velo 2016. Vino blanco con crianza biológica de viñedos históricos en Sierra de Gata
Mélangé Bajo Velo 2016. Vino blanco con crianza biológica de viñedos históricos en Sierra de Gata- Mélangé Bajo Velo 2016. Vino blanco con crianza biológica de viñedos históricos en Sierra de Gata
Mélangé Bajo Velo
Vino blanco con crianza biológica.
Cosecha del 2016
€12,90 IVA incluido
Vino blanco con crianza biológica.
Cosecha del 2016
11 disponibles
MÉLÁNGÉ BAJO VELO 2016
Malvar de Toledo & Ojo de Liebre
750 ml. 12,5% Alc. by Vol.
Vino blanco mestizo sin sulfitos añadidos elaborado con uvas procedentes de viñedos
históricos de Sierra de Gata (Villamiel, Cáceres) y de los antiguos territorios de Guzquía
en Toledo. 33% ojo de liebre, 60% de malvar de Toledo y otras.
Suelos granítico azul arenoso (Sierra de Gata) y calizo-arenosos en Guzquía. Viñedos de
más de 50 años en todos los casos, con poda baja con pulgar, vendimiados en septiembre
de 2016. Selección de grano manual.
Vinos elaborados por separado en tanques de hormigón (sobre lías durante 4 meses y
ensamblados para su posterior crianza bajo velo en depósito de acero inoxidable de 1.500
litros.
Saca de marzo de 2019 de un tercio de su volumen (1.070 botellas).
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 24 × 15 cm |
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Producto de Extremadura, Producto local, Producto nacional, Viñedos Históricos Sierra de Gata (Bodegas Recuero), VinoVino tinto serrano, de uvas procedentes del paraje de Machacascos, en Villamiel (Sierra de Gata) a 800m de altitud, con suelo granítico y arenoso. Resultado de la agricultura tradicional y la antigua mezcla de variedades en el propio viñedo; Tinto Fino ( Tempranillo), Piñuelo (Garnacha) y Rufeta. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.€12,40 IVA incluido
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